간단한 계란말이 만드는 법
밥그릇에 계란 4~5개 투척 소금 반 스푼 젓가락으로 잘 섞어주기 프라이팬 가열 식용유 골고루 두르고 계란을 팬 전체에 부어줌 (다 부어주진 말기) 한쪽을 두 손가락 넓이 정도로 접어주기 조금 후 다시 접기 (젓가락과 뒤집게 양손 사용 추천) 계란 물은 접지 않은 곳으로 흘려주기 접은 부분을 뒤집게로 눌러서 살살 천천히 당기기 빈 공간에 계란물 추가 다시 접고 살살 천천히 당기기 나머지 계란물 다 부어줌 접고 접고 접고 끝 도마에 옮긴 후 식히기 잘 드는 칼로 썰기 접시에 담아 완성
건강
2019. 2. 26. 22:30